经典力作《摆摊地点随机换,食客追着我干饭全集》,目前爆火中!主要人物有苏暖暖风天九,由作者“是白茶不是茶”独家倾力创作,故事简介如下:两人看见风天九跑进来后,不约而同看向后者,接着有些不好意思地赶紧松开对方,还掩饰性的轻咳一声仿佛想当做刚刚一切都没有发生风天九什么都没说,暗自打量着这个已经年近八十的祖母秦秀芬略带埋怨地看了一眼林婉柔,“你啊你,什么都好,就是太死心眼了,我这镯子给你拿去卖怎么了,不就...
经典力作《摆摊地点随机换,食客追着我干饭全集》,目前爆火中!主要人物有苏暖暖风天九,由作者“是白茶不是茶”独家倾力创作,故事简介如下:两人看见风天九跑进来后,不约而同看向后者,接着有些不好意思地赶紧松开对方,还掩饰性的轻咳一声仿佛想当做刚刚一切都没有发生风天九什么都没说,暗自打量着这个已经年近八十的祖母秦秀芬略带埋怨地看了一眼林婉柔,“你啊你,什么都好,就是太死心眼了,我这镯子给你拿去卖怎么了,不就能解决咱们现在的危机吗?”“我十分清楚是什么拖累了全家,要不是老爷子他这样,咱们的生活应该会好很多”“就不会像现在这样,连饭......
第11章三哥和四哥分别将鱼接过,大哥和二哥则是一人一边拉起风天九的手,就像生怕她被别人偷走一般。
六人一齐走在乡间的小路,说说笑笑,很快就到了家。
院子里,他们的爹爹已经早早起来在院子里劈柴了,高高举起斧头又落下,很快柴火就被劈成两半。
听到脚步声,他回过头有些诧异:“你们这是去哪了?”
三哥自然地从苏靖云手中接过斧子,回答道:“今天天气好,我们就去山里溜达一圈。”
“暖暖还抓到两条鱼呢。”
他们自然地将以为风天九走失,并且找了一早上的事情隐瞒了。
“是吗?”苏靖云笑得很是慈祥,又想抢过斧头,“外面冷,你们快进屋吧,你们的娘已经早起做好馒头了。”
“老三,你也快去喝口热水。”
“不用,我这身体好着呢,我帮您劈一会儿。”
他最近发现,他们爹的腰越来越不好了,有的时候劈十几个木桩之后就要休息老半天。想了想,毕竟也是年近半百的人,还总不好好休息,怪让人操心的。
苏靖云还想再说些什么,直接被老四半推半搡着回屋了,“就是就是,他长那么大的个子,有那么多力气难不成是白长的嘛!”
“爹,我们快进去吃饭吧,暖暖说她要下厨呢。”
自从昨天吃了风天九做的菜之后,他们都尝到了甜头,就连林婉柔做的食物都感到索然无味,但是没人敢说。
而且他们小妹毕竟还小,也不忍心她那么累总给大家做饭,不然他们五兄弟也不会想着早点出门打猎补贴家用。
掀开挡着的布帘一进屋,刚刚蒸好的馒头香气扑面而来,整个屋子都被蒸汽熏得暖洋洋的。
林婉柔的身影在忙碌着, 听见声响回头看向风天九六人,“你们回来啦,刚好馒头蒸好了,再等我简单炒个土豆就可以吃饭啦。”
有了风天九的帮忙,他们今天依旧可以吃上白面。这在以前根本是连想都不敢想的事情。
五哥连忙说:“娘,暖暖抓了两条大鱼,要不您先歇一会?”
林婉柔顺着看去,果然瞧见了老大手里的鱼,脸上露出十分欣喜的神色。
他们家已经很久没有吃过鱼或者肉类的东西了。
转念一想,又有些心疼:“可是暖暖已经很累了。”
作为他们的掌上明珠,本应该待在家里好好享福的年纪,却要为了这个家奔波,现在还得给一大家子做饭。
风天九连忙摇头,“没事的,做个饭不碍事。”
反正她白天有大把的睡觉时间,而且对有些人来说,做饭本就是享受,况且自己做的饭自己吃起来也会更顺口一些。
倒不是说林婉柔做的不好吃,而是她现在的手艺实在是太好了,非常简单的食材,也能做成至高美味。
虽说由风天九掌勺,但一些他们力所能及的事情还是可以做到的。
比如说老大就自觉地揽起了收拾鱼的这一重担。
收拾鱼是个技术活,鱼鳞要刮得干净,不然做出来会非常影响口感。鱼肚子剖开后,在不破坏鱼泡和鱼子的情况下,里面的黑膜和血水全都清洗扔掉。
在林婉柔的教导下,老大每一步都做得生疏而精细。
而二哥则是负责洗菜,顺便将土豆的皮给削掉。
四哥五哥见厨房已经不需要他们了,就开始收拾屋子,或者是上院子里帮忙。
刚要出门,被风天九叫了回来。
“四哥,你帮我磨一下刀吧。”
一会片鱼片的时候,需要菜刀非常锋利。
老四喜笑颜开,好像暖暖给他安排活让他很开心似的。
“好嘞!”
风天九在回来的路上想了很久这鱼该怎么做,什么水煮鱼、酸菜鱼、红烧鱼都在脑海中一一飘过。
但是都被她排除了。
大早上吃那些东西好像有点腻。
而且做水煮鱼和酸菜鱼所需的调料太多了,虽然可以在系统商城中购买,她却不好跟大家解释。
她可以说在山里捡到了蘑菇,总不能说在山里捡到一颗老坛酸菜吧。
所以思来想去,风天九准备做个鱼片粥,刚好家里还剩了些大米。
这时,大哥已经将鱼完全清洗干净了,她拿过一条,另一条则是留着晚上再吃。
将鱼放在菜板上,风天九拿起已经磨得锋利的刀,熟练地将鱼切成薄薄的鱼片,动作轻盈而精准,每一次刀起刀落,都能听到轻微的声响,但鱼片却丝毫没有破损,每片都薄如蝉翼,拿起时甚至能透过去看到对面的屋内景象。
切好的鱼片冲洗干净,再用姜片腌制一下去腥味。
接着,她把米淘洗干净,加入适量的水,用小火慢慢熬煮。在熬煮的过程中,把腌制好的鱼片放入锅中,再加入一些葱花、姜末、胡椒粉。
勺子轻轻搅拌,粥和鱼片完美地混合在一起。
利用煮粥的这段时间,风天九将二哥洗好的土豆切成大小均匀的细丝。
想了想,她还是趁人不备在商城花5文钱买了个红辣椒,也一起切成丝。毕竟炝拌土豆丝要是没有红辣椒在里面,总感觉差强人意。
切好的土豆丝用清水冲洗几次,除去上面的淀粉后,就可以保证做出来的菜清脆可口。
放进锅里焯水几秒捞出,依次加入调料,再用筷子轻轻拌匀,使得每一根土豆丝都裹满诱人的调料。
这时候鱼片粥也煮的差不多了,风天九先盛出一碗给祖父祖母留着,剩下的再给他们八个人分了。
盛她爹和娘那两碗的时候,她还特意捞了许多的鱼片。
众人围坐在桌子边上,每个人的面前都摆放着一个馒头和一碗粥,一大盘炝拌土豆丝则是放在中间。
炝拌好的土豆丝被端上来的瞬间,那鲜艳的颜色和诱人的香气就立刻吸引了所有人的目光。
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