现在周涛这么一问，他虽语气不太情愿，但又不得不佩服她的手巧 ：“大哥，这些都是玉儿编出来的。” 看着她那双粗糙的手就知道非常的勤劳 ，难以想象这么能干的丫头居然会被爹娘卖掉 ！ 这么瘦的身板，饭量也没那么大，要不是薜家日子过得紧巴巴的 ，多一个妹妹也挺好的。 周涛有些意外：“看不出这丫头还挺能干的。” 这为了留在薜家， 这姑娘也真是拼了 ！ 他嘴上说着不乐意，但四弟都买回来，又退不掉了，只能先这么打算 。 等养一段时间，再找个好人家，说不定还能收一份彩礼。 乔玉儿被这探究的眼神打量，浑身一激灵，她很有眼力劲的跑过去，帮他把肩膀上扛的麻袋放下。 袋口松开，发现是一麻袋的番薯跟土豆，他手里提着的篮子里装了番薯叶跟时令蔬菜，还有胡萝卜等。 “大哥 ，这么多的番薯跟土豆吗？”她有些惊喜。 周涛道：“这才挖了一块地的番薯跟土豆，还有好几块地没挖呢。” 这些在村民眼里都是寻常裹腹的食物 ，但在乔玉儿眼里是可以做成丰盛美食的食材。 她看了看太阳照耀的弧度，这个时辰差不多可以做午饭了。 乔玉儿提议道：“大哥，我想起番薯跟土豆的好几种做法，中午就做这两样如何？” 周涛心想着这还有什么做法呢？ 最简单的做法就是扔了几个在灶洞里，埋层草木灰 ，熟了可以直接剥皮吃 。 “随便。”周涛语气轻飘飘的说完，又问道：“需要帮忙烧火吗？” 她能把竹条编那么多花样 ，对番薯有新的做法也说不定。 “那就麻烦大哥了。”乔玉儿心头一喜。 其实这一家人都很善良呢？只是都穷怕了！ 别人对她好一分，她会还三分。 薜墨跟薜竹瞅了两人一眼，想着大哥这是接受这姑娘的存在了，都是同落天涯苦命人呐 ！ 兄弟俩继续在院里编竹条，一旁玩着竹蜻蜓的小五，知道有吃的，就跟奶萌的小狗似的，乐颠颠的跟了过去 。 灶房墙壁上挂的那袋面粉，乔玉儿征求周涛的意见使用了。 也不知这面粉挂了多久，都快长虫子了。 红薯有很多做法，比如红薯干需要三蒸三晒。 眼下时间有限，她选择比较简单的做法 ，如红薯蒸糕 ，土豆饼 。 先将红薯，土豆洗净装盆，一个个去皮切片，上锅蒸熟 。 没一会儿，伴随着蒸汽袅袅，蒸熟的红薯跟土豆香味扑鼻。 乔玉儿拿了两个大瓷盆分开装后好，用木勺一下下的压成泥状 。 红薯泥里加了一勺面粉，一个鸡蛋，搅拌均匀后放入一个刷了点油的大碗里，再扣一个瓷碗，放到锅里蒸熟。 过了一会儿，红薯泥出炉了，由原先的泥状，直接凝固成光滑的形状。 乔玉儿心头一喜，这是做成功了。 她将瓷盆往砧板上一扣，跟瓷盆形状一样的红薯蒸糕便完美展现。 菜刀均匀的切成小块后，用勺子轻轻拍打一下，都能感觉到像爽滑的果冻 ，吹弹可破。 而土豆压成泥后，则是加了切碎的葫芦卜丁 ，葱花，少盐 ，配上一勺面粉揉搓成团。 再分成无出个小团，一个个搓成球压成饼 。 成形后，乔玉儿喊了声：“大哥，添点柴火。” “好咧。”周涛便添了柴火，待锅中烧热 ，菜籽油滋滋响时。 乔玉儿就把一个个土豆饼放进去 ，煎至两面金黄后便大功告成了。

土豆饼十分鲜嫩，红绿相间的食材点缀在上面，让人看了就垂涎欲滴。

好香，一旁的小五忍不住的嗅了嗅鼻子 ，就连周涛都吞咽了好几下口水。 他可是亲眼目睹乔玉儿做这些食物的过程 ，不过是寻常的食物加了一点面粉，就做的如此精致。 看得他都不舍得下嘴了，但被香气勾的他又想快点品尝一下食物的味道。 乔玉儿笑着拿出一块土豆饼先递给小五：“来，尝尝看。” 小五激动的接过来，饼正热乎着，不是很烫。 拿在手里，更是觉得香气诱人。 他小心翼翼的咬了一口，只觉得软糯，香脆在心间。 这也太好吃了，他还从未吃过如此美味的东西。 乔玉儿见他这表情，还挺有食欲的。 她瞥了一眼按耐不住的周涛，笑着把家里的男人全都唤了过来。 “二哥，三哥，四哥，快进来，尝尝我做的糕点 。” 她欢快的声音里都流淌着自信，她在现代挺喜欢做美食的，这些对她来说并不难 。 第8章 美味糕点 在古代，面粉，鸡蛋这些东西对穷人家来说极其珍贵。 这有东西能填饱肚子就行了，谁还会去琢磨各种各样的做法？ 几兄弟闻到香味，看到桌上精致的糕点，心里都很纳闷。 这家里头，没什么食材了，她怎么做得出这么精致的糕点？ “几位哥哥，赶紧尝尝吧。” “好。”他们点点头 迫不及待各自拿了一块红薯糕跟土豆饼。 吃第一口就感觉到口腔里的红薯糕，软糯爽滑，瞬间就征服了他们的味蕾 。 薜墨愣了一下 ，深邃的眼睛里像是蕴藏着一片大海。 他不可思议的问道：“这，这是土豆跟番薯做出来的吗 ？” 味道吃的有一点像，但又不太像。 可是番薯跟土豆，薛家种有好几块地呢。 他们经常用来裹腹的，也没那么美味啊。 乔玉儿抿嘴一笑，竖着大拇指道：“三哥果然厉害，一尝就尝出来了。” 她第一眼看到家里有这么多的土豆跟红薯，就想做些美食，拿去镇上卖 。 都是自家种的，面粉跟鸡蛋成本也不太多 。 “是玉儿厉害，能将简单的食材，做得如此色香味俱全。”薛墨眸光惊艳，没想到这姑娘厨艺真好 。 得到他的称赞跟肯定，乔玉儿嘴角勾起的弧度，看起来有几分娇俏可爱。 她会让他们知道，买她就是赚到了，她一定会尽快挣够十两银子 。 几人吃的均是享受脸，乔玉儿认真问道：“ 大哥，二哥，三哥 ，其实番薯跟土豆还有很多做法，比如番薯红豆糕 ，番薯干，土豆片等。 我打算去街上卖这些吃的，你们看怎么样？” 几兄弟面面相觑，就冲着乔玉儿能说出这么一堆美食 ，相信她做得出来 。 薜东语气莫棱两可：“东西是真好吃，就不知道好不好卖。” 他去镇上很少，也不知什么情况。 乔玉儿一点都不担心卖的问题 ，民以食为天 ，只要食物的味道好，价钱公道，不愁没人买。 镇上人多，有钱人家不少，应该有出路的 。 她看了薜竹一眼，话没有说的太满：“大哥，这二哥经常在镇上跑，我跟他去镇上试试 ？” 薛竹点点头，他经常在镇上跑，最清楚镇上的小吃摊位生意火爆，尤其是这种奇特美味的做法，绝对能吸引眼球。 “大哥，我觉得能行。” 周涛见状道：“行，反正地里的番薯，土豆多，鸡蛋跟面粉也费不了太多钱，那就让玉儿试试吧，说不定是个挣钱的法子。” 只要能捞回本的方法，他都不惜一切代价都要试试。 若是这姑娘能帮家里挣点钱，这日子倒也过得下去，要不然三弟那边也说不过去。 听闻乔玉儿还有别的做法，个个倒显得有些迫不及待。 刚几块红薯饼下肚，大家也没那么饿了。 周涛看着她，隐隐期待道：“玉儿，这土豆饼不错，红薯饼我们也想尝尝。” “嗯，尝尝。”薛竹吧唧着嘴巴，意犹未尽的附和道。 不得不承认，这女人做饭就是比男人好吃。 薛家四个兄弟比起来，他的厨艺算是好的了，但跟乔玉儿一比较，就啥也不是。 简单的食材，都能做出这样的美味。 想想几个大老爷们，以前吃的那叫啥？ “行，那我就献丑了。对了，家里有红豆吗？”乔玉儿询问。 “有的。”周涛应道，去橱柜里翻出仅有的一小碗红豆。 乔玉儿哑然一笑，将那些被虫蛀过的豆子挑了出来，用水泡了会。 红豆洗净，一会上锅蒸熟跟红薯一样，压成泥状。 先将红薯泥搅拌些面粉，揉搓成一个个小团子。 小团子里戳个洞，裹上适量的红豆泥，压成跟土豆饼一样的饼状。 再起锅烧热，在锅里刷一层油，将红豆番薯饼一个个放入锅中，煎至两面金黄便成了。