表面看上去,他们的确是公平公正的二选一,但实际上江茉和对方根本不在同一起跑线上。这豆腐和青菜谁都会做,但在农村,又有几个人吃过大虾呢。“哎,完了完了,咱们闺女肯定会输了比赛的。”黄桂兰唉声叹气,江永强也跟着提不起精神来。然而,眼前的厨艺比拼就在进行着,只见一旁的张汗利落的处理好了虾壳虾线。...
早就将一切目的洞察清楚的江茉,轻松的耸了耸肩,便和大厨张汗站在锅和灶的两侧。
首先,江茉就对面前白菜和豆腐下了手,而另一边的张汗则得心应手的处理起了手中的大虾。
“不愧是大饭店,瞧瞧这大虾,这个头可不常见!”
“是啊,这虾无论是清蒸还是红烧都是一绝,怎么做都能好吃。”
“别忘了,这可是海鲜饭店,做这些虾蟹他们最在行了。”
“看来这小姑娘能做出来的,也只有豆腐和青菜了,这素菜再怎么做,也不会有海鲜味道好啊。”
江永强将这些看在眼里,也急在了心里。
表面看上去,他们的确是公平公正的二选一,但实际上江茉和对方根本不在同一起跑线上。
这豆腐和青菜谁都会做,但在农村,又有几个人吃过大虾呢。
“哎,完了完了,咱们闺女肯定会输了比赛的。”
黄桂兰唉声叹气,江永强也跟着提不起精神来。
然而,眼前的厨艺比拼就在进行着,只见一旁的张汗利落的处理好了虾壳虾线。
下一秒将大虾放进了热油中浇了一遍,顿时海鲜的香味儿弥漫开来,引得众人连连惊呼。
“哇塞!这味道也太香了,光闻着这味,我都能吃下好几碗饭呢。”
“谁说不是啊,我这口水都要流干了。”
“这海鲜的味道就是不一样,不用任何的作料,就已经完胜了啊。”
听着周遭路人们的评价,江茉的神情却依旧自然。
如此沉的住气,也让大家伙不由的欣赏赞叹。
“这小姑娘选择做白菜煮豆腐,但却没有第一时间将它们下锅,反而煮起了白水,这是什么意思?”
“是啊,难不成他要来一锅大乱炖,这味道能好吃到哪儿去?我在家就经常这么做。”
“这白菜豆腐本身都是清淡的食物,既没有海鲜的鲜甜,也没有口感,做的好吃实在太难了。”
面对这些寻常百姓每天都能吃到的食物,大家都感到索然无味。
煮好开水的江茉,随即打开包里在家里研磨好的佐料,也就是凭着上一次记忆蒸馏出的鸡精。
只见黄黄的鸡精随着孜然粉一同入锅,还没将白菜和豆腐放进去,这香味便直冲众人的天灵盖,简直香到天上去了。
“我的天啊,那小姑娘放的是什么独家配方,也太香了。”
“我闻着味道,似乎是老母鸡汤的香味儿。”
“这怎么可能?那几滴黄黄的佐料就能代替老母鸡汤了?”
眼尖的冯阳立刻上前,直勾勾的盯着江茉手中的东西。
看来他们家饭菜,之所以做的好吃,就是靠着手里这个提鲜的佐料了。
“你这放的是什么?”
第65章 合作共赢
“这当然是我们家的祖传配方了,大家也都看到了,这可不是什么令人上瘾的东西,只是自己制作出来一般佐料。”
听到江茉这个解释,冯阳瞬间气不打一处来。
没成想眼睁睁的看她拿出配方,但却依旧不知道这佐料是怎么做出来的,简直是白费功夫。
不过冯阳转念一想,就算她自带配方那又如何?
难不成一道素菜,还能比海鲜大虾要好吃吗?
只要征服了这帮路人们的味蕾,这配方迟早还是要落到自己的手里。
在江茉利落的操作之下,一道白菜煮豆腐倒也简单,轻松搅拌就直接出了锅。
另一边的大厨张汗,在大虾可谓是下足了功夫,不仅经过了油炸,最后又一通红烧,
反而失去了大虾肉质原本的香甜,看上去即是让人很有食欲。
但对于上一世尝遍各种美食的江茉而言,不过是金玉其外败絮其中罢了。
这样不是糟蹋的食材,也让大虾失去了口感。
对于这一场胜负,江茉信心百倍早就算出了这些路人给出的结果。
只见二人同时端出了自己的手艺,大厅顿时充斥着各种香味,让围观的路人们一时间迷失了方向。
“我去,这么香的味道究竟是从哪边冒出来的?”
“长这么大还没有吃过饭店里的大虾呢,肯定是这道菜最美味。”
“说的也是,虾肉本身就已经很好吃了,经过大厨烹饪,可能能鲜掉眉毛啊!”
“是啊,我可对青菜煮豆腐没什么兴趣。”
“···”
看着路人们纷纷跑到对方的桌前排起了长队,江永强和黄桂兰对视一眼,纷纷叹起了气来。
这下谁输谁赢,一眼就能分辨出来,还需要比吗?
“算了吧茉茉说的对,就算没了餐盒的配方,我们还有其他点心可以卖呢。”
无奈的夫妻二人来到了江茉的面前。
“爸妈,你们尝尝我做的白菜煮豆腐,要是你们喜欢回家,咱们日后也可以加这道菜卖。”
江永强闻言,接过了闺女手中的筷子,随意的夹起一块豆腐,送入了嘴里。
与此同时,大厨张汗也直接走了过来。
看着摆在桌前的白水煮豆腐,忍不住的调笑了起来。
“小姑娘,年纪轻轻的,我劝你做人还是别太嚣张,一个破路边摊还敢跟我比?”
冯阳随即走了过来,对着江茉伸出了手。
“我赢了,你那个黄色的配方应该是我的了。”
江茉淡定一笑,眼中尽是轻蔑。
“等那些人吃完你的虾,也要过来尝尝我的白菜豆腐,才能对比吧。”
然而这话放在冯阳的耳边,简直是在痴人说梦。
吃过大虾的人在吃江茉的白菜豆腐,恐怕只会更嫌弃才对。
为了能够让江茉数的心服口服,冯阳反而招呼起了那边的客人。
“既然是比赛,大家也该赏脸光顾一下小姑娘做的菜才对。”
说着,冯阳便端着一大碗青菜煮豆腐,放在了大虾的旁边。
“大家也别光顾着吃虾啊,好歹也给小姑娘点评点评,让她知道什么叫做差距。”
目中无人的冯阳将江茉的白菜的豆腐分给了众人,他自己也留了一份儿细细的品尝了起来。
原本大家都是为了公平起见,才讲碗里的素菜吃了下去。
没成想,下一秒,众人竟像被雷劈中了一般,怔在原地。
不明所以的黄桂兰,看着有同样反应的丈夫,立刻着急了起来。
“孩子他爸你说话,茉茉做的菜味道怎么样?”
还没等江永强表达出个所以然,周到的客人便像疯了一般,在江茉的菜前狼吞虎咽的抢了起来。
“我的妈呀,这豆腐也太嫩了吧!而且还要鸡肉的味道!”
“没想到简简单单一道菜,不仅闻起来香,吃起来一点儿也不比大虾逊。”
“这样一比较,小姑娘的厨艺简直是炉火纯青啊。”
“那盘大虾的鲜味儿竟然比不上一盘豆腐,简直太可笑了。”
“若是豆腐白菜能做的这么好吃,让我天天吃素都行啊!”
不敢置信的大厨狠狠的攥紧了拳头,二话不说便舀起了一碗汤,咕咚咕咚的喝了下去。
本想着这帮家伙也没吃过什么好东西,然而自己却被瞬间打脸。
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